Es hora de ir a lado salvaje y divertido – así es, es hora de algunas recetas con setas que hacen agua la boca. No nos estamos refiriendo a los de tipo Alicia en el País de las Maravillas o concierto de Grateful Dead. Estamos hablando de unos hongos realmente deliciosos como shiitake, morel, portobello, enoki, rebozuelos, procini, boletes, ostra y muchos otros más.
