Entries by Elena M. Marquina

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La capacidad curativa de las redes sociales

¿Existe mejor forma de disipar la depre invernal que reunirse con amigos para pasar un buen rato? ¿Alguna vez llamaste a un amigo sólo para charlar un rato cuando te encontrabas bajo de ánimo? La satisfacción inmediata que sentimos cuando socializamos es el resultado de las hormonas “del placer” que se liberan durante la interacción […]

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La soja a debate: ¿es o no es un alimento milagroso?

La soja, ingrediente tradicional de la cocina asiática, aparece ahora en todo tipo de productos etiquetados como la “alternativa sana”: leche de soja, yogures, pudding, mayonesa, hamburguesas, queso crema, barritas de proteínas, cereales y más. Muchos otros alimentos, aunque no lo sepamos, contienen ingredientes derivados de la soja, hasta el punto que, de una u […]

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Los cuentos de hadas son buenos para los niños, ¡mejor si tienen un Lobo Feroz!

¡Un cuento! ¡Cuéntame un cuento! Seguro que este ruego forma parte del ritual nocturno de niños en todo el mundo. Contar cuentos, la tradición oral mediante la cual se comparten leyendas y conocimientos, se remonta a los principios de la humanidad. Innumerables generaciones de niños han crecido escuchando los cuentos de hadas que siguen siendo […]

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Menopausia precoz: ¡cuando menos te lo esperas!

Actualizado (UPDATED) el 1st de agosto de 2016 Antes, cuando escuchaba las palabras “menopausia” o “mujeres posmenopáusicas” mi imagen mental era de abuelitas de pelo gris. Nunca pensé que la menopausia podía sorprenderte con 40 y tantos. Resulta que hay un buen número de razones – desde tratamientos médicos, a genética o estilo de vida— […]